świetnie pasuje na imprezkę, ale nie tylko...
do piwka czy na kolację będzie rewelacyjna...
potrzebne składniki:
porcja dla 4 osób
300 g wędliny (różnej ja użyłam szynkę, kiełbasę cienką, oraz łopatkę wędzoną),
pół świeżej papryki czerwonej,
mała cebulka,
duża marchewka gotowana (z rosołu),
2 jajka gotowane na twardo,
kilka grzybków marynowanych mogą być pieczarki ok 8-10 sztuk ,
2 łyżki majonezu,
1 łyżeczka musztardy,
sól+pieprz,
wędlinę, paprykę, cebulkę, marchewkę, jajka, grzybki pokroić w drobną kostkę...
wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać majonez, musztardę wszystko razem wymieszać, doprawić solą i pieprzem według uznania...
podawać z bagietką bądź z ciemnym pieczywem...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz