przepis na chleb:
1 szklanka ciepłej wody,
3 szklanki mąki z tym że ja daję 2,5 szklanki pszennej i 0,5 szklanki żytniej
1/3 kostki świeżych drożdży,
1 łyżka cukru,
1 płaska łyżka soli,
2 łyżki oliwy z oliwek - można pominąć
Ze składników wyrobić ciasto odstawić do wyrośnięcia. Jak wyrośnie zagnieść przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia ( ja piekę w okrągłym naczyniu żaroodpornym wyłożony papierem i na dno delikatnie sypię mąkę ) odstawić do wyrośnięcia jak wyrośnie piec ok 45 -50 minut w temperaturze 180C ja po 40 minutach sprawdzam czy już.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz