czwartek, 21 stycznia 2016

Sałatka "na szybko" z ziarnami słonecznika

Sałatkę na szybko z ziarnami słonecznika, robi się błyskawicznie i jest świetną przekąską między posiłkami, ale warto ją też przygotować na imprezkę....

składniki (porcja dla 4 osób):

3 jajka gotowane na twardo
1 marchewka ugotowana
kawałek selera ugotowany
1 pietruszka ugotowana
pół czerwonej papryki
biała część pora
2-3 ogórki konserwowe
200 g szynki
50g ziaren słonecznika
2 łyżki majonezu, sól + pieprz do smaku

ugotowane i wystudzone składniki pokroić w drobną kostkę, ogórki, paprykę, szynkę, por również pokroić w kostkę, wszystkie składniki przełożyć do miski, wymieszać dodać szczyptę soli i świeżo zmielony pieprz - (przyprawy dajemy według uznania) na koniec dodajemy majonez, mieszamy wierzch sałatki posypujemy ziarnami słonecznika

1 komentarz: