środa, 3 lutego 2016

Szyszki z ryżu preparowanego

Szyszki to smak mojego dzieciństwa....
a Wy pamiętacie Szyszki i ich smak...

przepis:

140 g ryżu preparowanego,
300 g krówek,
50g masła,
opcjonalnie 1 łyżka kakao,

- krówki pokroić na mniejsze kawałki włożyć do garnka i z dodatkiem masła rozpuścić,
- jeśli dodajemy kakao należy je teraz dodać, dokładnie wymieszać,
- teraz dodajemy ryż preparowany i bardzo dobrze musimy go połączyć z masą krówkową,
- jeszcze ciepłą masę dzielimy na mniejsze części i wilgotnymi dłońmi formujemy kule wielkości orzecha włoskiego, gotowe szyszki układamy na papierze do pieczenia.
- odstawiamy do całkowitego wystygnięcia, gotowe możemy powkładać do bibułek na pralinki...
smacznego ....

2 komentarze: