1kg ciemnych słodkich winogron
250g cukru
duży słoik
0,7 l wódki 40%
250 ml spirytusu
- winogron umyć, oderwać kuleczki od gałązek,
- owoce włożyć do dużego słoja, dodać cukier, potrząsnąć słojem,
- odstawić na 24 godziny na słoneczny parapet,
- jak owoce puszczą sok, a cukier się rozpuści dodać alkohole, wymieszać,
- odstawić na 4-5 tygodni na parapet co jakiś czas potrząsnąć słojem,
- przefiltrować rozlać do butelek, przechowywać w zaciemnionym miejscu...
- jeśli lubicie mocne nalewki to proponuję dać 0,5 l wódki 40% i 0,5 l spirytusu,
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz